아보카도오일 다양한 섭취법/활용법 그리고 주의사항

아보카도오일은 올리브오일과 같이 식용유 대신 섭취하기에 적절한 오일입니다. 영양학적으로도 훌륭한 아보카도오일은 단독으로 섭취해도 좋지만, 오일의 느끼함을 잡아주며 조금 더 먹기 좋게 섭취할 수 있는 다양한 방법들이 있습니다.

 

섭취 뿐 아니라 바디케어 등으로도 활용가능한 아보카도오일, 아래의 내용을 통해 자세히 알아보실 수 있습니다. 끝까지 내용 잘 참고하셔서 아보카도오일 건강한 방법으로 섭취 및 활용 하시면 좋겠습니다.

 

목차

 

• 아보카도오일 섭취 방법
• 아보카도오일 활용법 (식용 외)
• 아보카도오일 섭취 시 주의사항

 

1. 아보카도 오일 섭취 방법

아보카도 오일은 조리 용도와 생으로 섭취하는 방법 모두 가능합니다. 아래의 방법은 영양가 소실없이 아보카도오일을 섭취할 수 있는 다양한 방법들입니다. 개인에게 잘 맞는 방법으로 선택하여 드시는 것을 추천드립니다.

1)  생으로 섭취하는 방법

샐러드 드레싱

: 올리브오일 대용으로 샐러드에 뿌려 건강한 불포화지방산을 보충할 수 있습니다.

스무디에 추가

: 한 티스푼 정도 넣으면 부드러운 질감과 풍미를 살릴 수 있고, 영양 강화 또한 가능합니다.

소스

: 아보카도 오일, 레몬, 허브 등의 조합으로 상큼함과 향미가 좋아 다양한 소스로 활용가능합니다.

공복 섭취

: 하루 1티스푼 정도 공복에 섭취하면 소화 개선, 피부 건강, 항염 효과 등 

 

2)  요리에 활용하는 방법

: 아보카도 오일은 발연점(약 250~270℃)이 높아 다양한 조리법에 사용할 수 있습니다.

볶음, 튀김 요리

: 올리브오일보다 높은 온도에서도 안정적이므로 볶음, 튀김 요리에 적합합니다.

구이 요리

: 고기, 생선, 채소 구울 때 사용하면 고소한 풍미가 살아납니다.

베이킹

: 버터 대신 사용하여 건강한 베이킹 레시피에 응용가능합니다.

계란 요리

: 다양한 요리에 잘 어울리지만 특히 스크램블 에그나 프라이할 때 활용하면 부드럽고 풍미 있는 맛 연출할 수 있습니다.

 

 

 

2. 아보카도 오일 섭취 시 주의사항

아보카도 오일은 영양학적으로 훌륭한 제품입니다. 하지만, 섭취량과 특정한 경우 주의가 필요합니다.

1) 과다 섭취

아보카도 오일은 1스푼(약 15ml)에 약 120~130kcal로 고열량 식품입니다. 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있으니, 다이어트 중이라면 하루 1~2스푼으로 조절하는 것이 좋습니다.

2) 라텍스 알레르기

아보카도는 라텍스 과민증이 있는 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있으므로 구강 알레르기 증상(입술 가려움, 목이 붓는 느낌)이 나타난다면 섭취를 중단하고 병원 상담 필요

3) 특정 약물과의 상호작용

항응고제(와파린 등) 복용 중인 경우 주의가 필요합니다. 아보카도 오일이 혈액 응고 속도에 영향을 줄 수 있어 복용 전 의사 상담을 받고 섭취하시길 바랍니다.

4) 위장 장애 가능성

일부 사람들은 처음 아보카도 오일을 섭취 시 복통, 설사, 더부룩함 등을 경험할 수 있습니다. 처음에는 소량(티스푼 1/2)으로 섭취를 시작하여 점진적으로 양을 늘리는 것을 추천드립니다.

 

 

3. 아보카도 오일 활용법

 

아보카도 오일은 식용 외에도 피부, 모발, 보습, 마사지 등 다양한 용도로 활용할 수 있습니다.

1)  바디 케어 (피부보습, 항상화 케어)

아보카도오일은 비타민E& 올레산이 다량 함유되어있어 피부 보습과 주름 예방 효과가 있습니다. 세안 후 토너로 수분 공급 후, 아보카도 오일 1~2방울을 손에 덜어 얼굴을 마사지해주시면 됩니다.

2)  헤어 케어 (두피 건강)

샴푸 전 두피에 오일을 발라 10~15분 마사지 후 헹궈줍니다. 건조한 모발과 두피에 보습효과를 가져다 줍니다.

3) 마사지 오일로 활용

코코넛 오일, 라벤더 오일과 섞어 마사지 오일로 사용하시기 좋습니다. 혈액순환과 근육 이완에 도움을 줍니다.

 

 

 

아래의 링크를 클릭하여 아보카도에 대한 더 많은 정보와 올리브오일에 대한 정보까지 알아보시면 큰 도움이될 것입니다.

 

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